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松ヶ崎の『吉田パン工房』さんは、有名高級ホテルやレストランにパンを卸しておられるそうです。そんなパン工房さんが、金土日限定で店舗販売をされているので買いに行ってきました。素材にこだわって作っておられ、噛めば噛むほど味の出てくるハード系パンは絶品とのことです。 今日は、アンチョビとオリーブパン、レザ... 続きをみる
パン屋のブログ記事
パン屋（ムラゴンブログ全体）-
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今日は、京奈和サイクリングロードを京田辺の辺りまで行ってきました。 背割堤までしか行ったことがありませんので、木津川沿いの初めての道を走りました。ここも走りやすい気持ちの良い道でした。 背割堤から少し行くと、「ながればし」がありました。時代劇にでも出てそうな趣きのある橋です。 いろいろな所に休憩で... 続きをみる
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今日は朝から、長岡京市に2021年12月にオープンしたパン処「大和」さんに行ってきました。 「いつかは京都でパン屋を開きたい」という夢を叶えるため長岡京市でお店を開かれたそうです。 ハード系パンもたくさんの種類が販売されており、お気に入りのお店の一つです。 今日は、ガーリックフランスとクロックマダ... 続きをみる
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パン屋「Boulangerie 山﨑 YAMAZAKI」京都市 葛野大路五条
！ TVでもよく紹介されているパン屋さん「Boulangerie 山﨑 YAMAZAKI」へ行ってきました。 18時前だったので、さすがにそんなに多くの種類は残っていませんでしたが、 「よーいドン！」でも紹介された「クルミとクランベリーのハニーサンド」と「ショコラマカダミア」を買いました。 とって... 続きをみる
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「マンハッタン」さんの「あんバタ」が時々、無性に食べたくなります。フロントバッグも取り付けたので、レイルディスクに乗って買いに行ってきました。朝のうちはかなりの強風でしたが、昼からは風もずいぶんとおさまり京奈和サイクリングロードも走りやすかったです。 「あんバタ」は大人気商品で、いつも11:30頃... 続きをみる
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ポタリングに行ってパン屋さんで買ったパンをどうやって持って帰るのかいろいろ考えましたが、やっぱりフロントバッグが良さそうに思います。 何件かのサイクリングショップで探しましたが、なかなか気に入ったものがありません。ネットには良さそうなものがあるのですが、レイル ディスクに合うかがわかりません。 そ... 続きをみる
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四条御池にあるパン屋さん「ファイブラン(fiverun)」に行って来ました。 店内はオシャレで落ち着いた雰囲気です。 以下、ホームページより パン激戦区 京都烏丸御池から徒歩３分ほどの場所にある人気のパン屋さん。焼きたてを求めて早朝からパン好きが集まり、昼までになくなるパンも沢山。奥にはカフェス... 続きをみる
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宇治のたま木亭まで宇治川沿いの道をポタリングしてきましたが、20名ほどの方が外に並んでおられたのでたま木亭でパンを購入することは諦めました。車を誘導されていた方にお聞きすると、土日はいつもこれぐらい混んでいるそうです。今度は、平日に行ってみたいと思います。 宇治川沿いの道も快適にポタリングできるの... 続きをみる
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今日もとっても良いお天気なので、京奈和サイクリングロードを走って嵐山まで行ってきました。 久世橋の上から嵐山方面の写真を。 桂大橋の下で休憩です。 9号線を越えた所で。 松尾大社です。 松尾大社前には「パン工房 橙」さんがあります。 嵐山に着きました。
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５月３日にクロスバイクを購入し準備も整ったので、これからのんびりポタリングしながら行ってみたいパン屋さんです。 京都 たま木亭(宇治) モグモグベーカリー(宇治) レガル(木津駅) ル・プチメック(今出川 ハード系) エイト(藤森) ワンダー(四条河原町) グランディール(市役所前) ファイブラ... 続きをみる
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孫が帰ってきているので５月６日までポタリングには出かけません。 これまでにママチャリで行った「また買いに行きたいと思っている美味しかったパン屋さん」を紹介します。 〇テクノパン(宇治) 〇パン処 大和(長岡天神) 〇Kurs(ハード系パン 堀川御池) 〇パン工房 橙(松尾大社前) 〇マンハッタン(... 続きをみる
